在scala中使用函数类型有什么用？

Question

以下面的函数为例：

val increment: (Int) => (Int) = (x) => (x+1)

如何将其用作功能类型？或者更具体地说为什么这样的实现被称为函数Type？它比下面的函数实现更有益吗？

def increment(x: Int): Int = x + 1