Javascript回调与dom事件？

Question

也许这是一个愚蠢的问题，但我想知道其中的区别。 当我想在点击按钮时调用动作时，我有两个选择：

第一个是回调：

$("button").click(function(){
    $("p").hide("slow", function(){
        alert("The paragraph is now hidden");
    });
});

第二个使用HTML onclick事件属性：

<button onclick="myFunction()">Click me</button>

第二个看起来更可靠。当你查看代码时，你可以更容易理解这里发生的事情等等......

但我想知道这种方法有什么缺点吗？我可以用第二种方法替换所有回调吗？