为什么这不起作用？

Question

我想返回如下的值，但它不会从函数返回。任何人都可以帮助弄清楚它为什么会发生？

function loadVegetables() {

    function get_vegitables() {
        return $.ajax({
            url: "php/get_vegitables.php",
            type: 'GET',
            cache: false,
            data: {

            }
        });

    }

    get_vegitables().success(function(data) {
        /* lets output list */
        var veggies = data;

        return veggies.map(function(veg) {
            veg._lowername = veg.Title.toLowerCase();
            veg._lowertype = veg.Description.toLowerCase();
            return veg;
        });
    });

}