如何使用AVFoundation拍摄屏幕区域的图片？

Question

我制作了一台使用AVFoundation拍摄全屏区域照片的相机。我只想拍摄相机中间250x250的照片。与下图类似：

我对手机屏幕上显示的完整视图感兴趣，但只显示图片中出现的标记方块。