如何使用Nginx和Perl模块重写，重定向和更改URL的某些部分

Question

我正在尝试在配置了Perl模块的Nginx中进行重定向。

我需要对一个网址进行一些更改：

http://example-domain.org/es/Madrid/511/Delicias - ＆gt; http://example-domain.org/es/restaurants-madrid/delicias

1. 我需要将大写网址更改为小写网址
2. 更改网址结构，如示例

有人可以帮我在nginx中做这种类型的重写规则吗？