如何改变Time.now的结果？

Question

我想使用结果Time.now

更改Time.zone.now的结果

Time.now #=> 2015-05-08 14:06:07 +0700
Time.zone.now #=> Fri, 08 May 2015 02:07:09 CDT -05:00

应该是

Time.now #=> Fri, 08 May 2015 02:07:09 CDT -05:00

我该怎么办？