从MySQL数据库获取数据后没有utf-8

Question

我的问题是：从数据库中获取内容后，我没有utf-8标记。相反，我有'？'除非它是'ó' - 然后我什么都没得到。 我既没有在网站上（静态文本完美地工作）也没有在数据库中（我在MySQL Workbench中可以看到所有字母）。

我尝试了什么：

Notepad ++中的
• 文件是utf-8，没有BOM
• 数据库中的utf-8
网站
• charset = utf-8
• .htaccess中的php_value default_charset“UTF-8”

编辑：删除整个数据库并从头开始帮助。到目前为止还没有其他解决方案。