我正在尝试哈希一些包含土耳其字符的数据。例如;当我用Polarssl散列"aaç"字符串时，sha-1结果就是这样：
10 bf 94 7f 94 65 9f b0 66 76 97 b d4 25 de 9d e4 85 8e ca
但我从互联网上看到同样的字符串（aaç）哈希结果如下：
97 dd 7a 00 e8 ff 49 09 47 60 03 50 83 db 7c ba 87 07 0f d9
为什么这两个sha1结果会有所不同？
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文字编码差异。在ISO 8859-1和UTF-8编码中，字符ç的编码方式不同，这种差异导致生成的字节序列的SHA-1哈希值不同：
SHA1("aa\xe7") = 10bf947f94659fb06676970bd425de9de4858eca (ISO 8859-1)
SHA1("aa\xc3\xa7") = 97dd7a00e8ff49094760035083db7cba87070fd9 (UTF-8)