PHP法语单词显示特殊字符

Question

我有法语单词存储在数据库中，但是在浏览器中显示时字符没有正确显示，显示如�等等。如何将这样的单词转换为与使用PHP在数据库中输入的法语单词相同？我尝试过html_entity_decode（），适用于某些情况。