将韩语字符串转换为英语字符串

Question

您好我有一个从服务器读取序列的程序。我想将性别的韩语字符串更改为英语

这是我试过的

recvMsg = sock.getResponse(ConnSocket.OVERHIT_GET_AVERAGE_OF_AGE, sendMsg);
string[] avers = recvMsg.Split('&');
readSexAOA.Text = avers[0];

// try changing sex here
if (avers[0] == "남")
{
    avers[0] ="M";
}

if (avers[0] == "여")
{
    avers[0] = "F";
}

但是输出仍然是韩国字符串，即使它进入IF状态。