我正在寻找以下问题的快速解决方案。我希望开箱即用，但我还没有找到它。
我有一堆utf-8编码的xHTML文件，其中包含一些非ASCII符号，如法语和德语字母以及特殊标点符号。我需要将文件重新编码为Cp1251又称Cyrillic Windows，但为了保留这些字母和符号，我需要将它们表示为HTML命名的字符引用。与此同时，HTML的其余部分应保持不变。问题是我为此目的使用了什么？
我正在运行Ubuntu，我目前的解决方案基于bash和标准Linux工具，如sed，grep，...加上整洁和xsltproc。
提前谢谢！
祝你好运， 维拉德