如何使用Python解码希伯来字符串？

Question

我在网上搜索过如何用Python解码希伯来字符串？ 我试过这个，但没有一个能奏效：

text = "עברית"
text = text.decode("UTF-8")

text = unicode("עברית", "UTF-8")

text = u"עברית"

当我尝试打印时，我会收到很多不同的乱码，例如：

╫│┬ó╫│Γאר╫│┬¿╫│Γהó╫│├ק

这对我来说非常重要，请帮我把它转换成希伯来语，然后打印出来 没有胡言乱语。