PHP mail（） - 更改发件人电子邮件地址

Question

我的网站由proserwer.pl主持。当我尝试向gmail.com发送邮件时：

$headers  = 'MIME-Version: 1.0' . "\r\n";
        $headers .= 'Content-type: text/html; charset=UTF-8' . "\r\n";
        $headers .= 'From: "Admin My-Site.PL" <admin@my_site.pl>'."\n";
        $topic = $lang['Active_Account_Email'];
        $topic = '=?UTF-8?B?' . base64_encode($topic) . '?=';
        $message = 'message';
        if ( mail($email, $topic, $message, $headers) )
        {
            return TRUE;
        }

我发来的电子邮件总是在垃圾邮件中。问题是发件人电子邮件：66.proserwer@proserwer.pl 我如何更改此电子邮件？