Utf-8是“可以表示Unicode字符集中的每个字符的可变宽度编码”（wikipedia），unicode是“文本的一致编码，表示和处理的标准”（{ {3}}）。他们是不同的东西。为什么Windows记事本可以在unicode和utf-8中保存文件？我如何比较两个不同的东西？
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为了简化， Unicode 表示每个字符应代表的数字。 UTF-8 说明了如何对位进行排序以形成不同的unicode值字符串。
根据this线程，Unicode在记事本中的含义是 UTF-16 Little Endian （UTF-16LE），这是排列位以形成Unicode值字符串的另一种方式