我的问题：
我得到了一个非英语语言的mysql数据库（波斯语或波斯语，如果你不知道那种语言是什么，就像阿拉伯语一样）。记录是通过php使用Windows机器通过Web界面输入的。当我想在xampp中使用phpMyAdmin查看数据库时，记录如下所示：
Ù...رکزآÙ...ÙزØ'تÙپخانه††Ø²Ø§Ø¬Ø§
如果我在phpMyAdmin中编辑记录，我可以添加非英语（波斯语）字符，它们看起来很好，只显示现有数据。
我也获得了.sql备份文件，但是当我在Notepad ++中打开它时，它看起来也不正确。我也在Notepad ++中尝试过“在UTF-8中编码”，但没有用。
我想要的是什么：
phpMyAdmin中的正确表示或健康的.sql文件。
我有什么：
xampp 1.8.2（Apache 2.4.4，MySQL 5.5.32，PHP 5.4.16，phpMyAdmin 4.0.4），win 7 x64
我拥有的文件：
.frm .MYD .MYI个文件（我已复制到xampp\mysql\data\mxpro），我提到的.sql文件（mxpro.sql）＆amp;包含以下两行的db.opt文件：
default-character-set=utf8
default-collation=utf8_general_ci
我发现此行包含在.sql文件中：
CHARSET=latin1
所有这些文件都位于mxpro中名为“xampp\mysql\data\”的文件夹中。
phpMyAdmin中表格列的排序规则为：latin1_swedish_ci
我尝试了什么：
首先，当我在Notepad ++中打开MYI文件并使用“UTF-8中的编码”时，我可以看到大多数数据都以正确的格式（波斯语）。
我根据我的研究尝试了以下内容：
1）将我看到的任何内容更改为utf8_general_ci，包括：数据库（mxpro）整理（通过操作），表格整理（通过操作），列整理＆amp;服务器连接整理（在一般设置中）
2）将这些服务器变量更改为utf8：字符集客户端，字符集连接，字符集数据库，字符集结果，字符集服务器＆amp;字符集系统。
3）将这些服务器变量更改为utf8_unicode_ci：collation connection，collation database＆amp;整理服务器。
4）添加以下行：
@MySQL_Query("SET NAMES utf8");
到xampp \ php \ pear \ MDB2 \ Driver \ mysql.php：
$connection = @call_user_func_array($connect_function, $params);
5）将这3行添加到my.ini：
collation_server=utf8_unicode_ci
character_set_server=utf8
skip-character-set-client-handshake
6）添加以下两行：
mysqli_query($link, "SET SESSION CHARACTER_SET_RESULTS =latin1;");
mysqli_query($link, "SET SESSION CHARACTER_SET_CLIENT =latin1;");
到xampp \ phpMyAdmin \ libraries \ dbi \ mysql.dbi.lib.php，位于以下行：
PMA_DBI_postConnect($link, $is_controluser);
7）改变这个：
'utf-8' => 'utf8',
到此：
'utf-8' => 'latin1',
在xampp \ phpMyAdmin \ libraries \ select_lang.lib.php
中尽管我付出了努力，但还没有结果。
提前谢谢。
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在phpMyAdmin wiki上，有一篇文章解释了这个问题：
答案 1 :(得分：0)
我在我的数据库中使用了这个查询，它运行得很好
ALTER DATABASE yourDB CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_bin