括号显示而不是空格/ a-z，0-9，A-Z字符

Question

我有一个问题是显示方括号而不是某些空格或a-z, A-Z and 0-9.使用rails 3 with MySQL之外的其他字符。

Example: jalapeño

字符串显示，但字符'ñ'显示方括号。

找不到什么实际问题。

我的创建表格查询：

CREATE TABLE `venues` (
  `id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `name` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `description` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `address1` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `address2` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `city` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `state` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `zip` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `contact_name` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `contact_phone` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `latitude` float DEFAULT NULL,
  `longitude` float DEFAULT NULL,
  `app_name` varchar(255) DEFAULT NULL,
  `order_method` varchar(255) DEFAULT 'Tablet Polling',
  PRIMARY KEY (`id`),
  KEY `idx1` (`latitude`),
  KEY `idx2` (`longitude`)
) ENGINE=InnoDB AUTO_INCREMENT=1 DEFAULT CHARSET=latin1