在我的应用中， 我从mysql表中获取内容并将其导出为csv。 该表包含其他语言字符和特殊字符，如
*♣ Joy ♣, 观弈路人, Qυееп ☺̐ '*̣, معين الاسلام,அரவிந்*
但它不是格式，因为它是CSV格式而是显示为
* ë¶€ì‚°ë¹„ì—”ë‚ ë ˆ, Qυееп â˜ºÌ '*Ì£, معين الاسلاÙ*…....
是否可以显示DB中的字符？
答案 0 :(得分：0)
由于我使用“非英语”字符进行了大量工作，因此正确显示和存储这些字符需要做好几件事。
没有特别的顺序（因为我不知道什么字符集最适合波斯语，我会使用UTF-8，如果它不同，你只需使用你需要的那个）：
通过从PHP标头设置正确的标头（'Content-type：text / html; charset = utf-8'），告诉您的浏览器您正在使用什么字符集;或者像你这样在你的html中设置元标记：
在数据库中，避免在列/表中混合使用不同的排序规则和字符集。我总是将数据库，表格和列设置为utf8_general_ci，以满足我的需要（英语，德语，塞尔维亚语，匈牙利语等语言）。
正如Jan所说，阅读http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/en/charset-connection.html您很可能需要在连接到数据库后立即执行类似SET NAMES utf8的查询。
所有这些都应该确保正确显示unicode字符。但是，还有一件事可以覆盖所有这些 - Web服务器。 Apache（不了解其他服务器）有一个AddDefaultCharset指令。在大多数设置中，这保留为Off，但我确实遇到了默认字符集设置为latin1的设置，从而覆盖了我的所有字符集设置。如果设置了此项，则会在httpd.conf（或类似的配置文件）中设置。如果您有权访问它，我建议将其设置为关闭。如果不这样做，则可以使用webroot中的.htaccess覆盖全局值，例如：AddDefaultCharset utf-8