如果选中，则jquery / mysql从选择框中删除项目

Question

情景：

当用户点击添加按钮时，我有填充新选择框的问题。 如果我选择一个用户并单击添加按钮，它会自动从选择框中删除。

我有两张桌子： 用户 课程

<select name="user" id="user">
    <option value="1">John</option>
    <option value="2">Doe</option>
    <option value="3">Fred</option>
    <option value="4">Mann</option> 
</select>

课程

数学

如果我点击添加：

约翰 DOE

选择框仍然是

<option value="3">Fred</option>
<option value="4">Mann</option>

会计

如果我点击添加：

约翰 佛瑞德

选择框仍然是

<option value="2">Doe</option>
<option value="4">Mann</option>

我试过这个查询

SELECT `courses`.`userNumber` FROM `courses` 
left join user ON user.`userNumber` = `courses`.`userNumber`
WHERE `SchedcourseID` = 2

在课程中注册的所有用户的结果。

我需要所有未注册此课程的用户。