Joda Time DateTimeFormatter处理CST

Question

我正在尝试使用Joda Time

解析我使用以下格式收到的一些日期字符串

Sat, 08 Dec 2012 00:00:00 CST

查看文档，由于时区名称不明确，DateTimeFormat将无法解析此问题。鉴于我无法控制我收到的数据字符串，将此解析为DateTime对象的最佳/最简单方法是什么？

编辑：我知道这是中部时区（北美），而不是CST可能提及的其他可能时区之一。