我正在为iPhone构建类似百科全书的应用程序，我计划使用大量格式化文本和相当多的图像。我的问题是，我真的不知道如何在应用程序中以一种结构良好且易于访问的方式存储这些信息，以便在启动后立即离线访问。
我对数据存储技术并不熟悉，我只知道像WebView，NSUserDefaults这样的基础知识，或者只是直接在代码中将文本作为字符串存储在数组或字典中。显然，这些技术都没有提供我所需要的东西;所以我需要一些帮助。
更有经验的iOS开发人员可以指导我阅读教程或向我提供有关如何继续操作的任何帮助吗？使用什么技术？