我正在寻找有关如何开发依赖于与SMTP服务器交互的特定解决方案的建议。基本上，我想要一个SMTP服务器设置，接收所有传入的电子邮件，解析凭据并与基于服务器的应用程序（用Ruby编写）进行交互。该应用程序可以发回响应，SMTP服务器将转发该消息。
详细说明，我正在寻找以下内容：
我正处于我甚至不知道自己在寻找什么的阶段。它是否可以与Postfix的配置指令串联起来？ procmail在某种程度上是这个的一部分吗？我是否需要开发人员为某些SMTP服务器编写完整的插件？我熟悉管理这些应用程序，但不熟悉。
所有见解和指示赞赏！