我是Symbian Series 40/60的新手。
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没有Symbian Series 40或Series 60这样的东西。
Nokia Series 40基于诺基亚的专有操作系统。对于第三方应用程序开发，您可以使用Java ME和MIDP，Flash Lite或小部件（即XHTML + CSS + JavaScript）。
Nokia S60基于Symbian OS。除了可以在Series 40上用于第三方应用程序开发的内容之外，还有使用C / C ++，Python for S60，Perl，Ruby等的选项（尽管最后两个还没有显着的社区牵引力）
未来，S60将与Symbian Foundation平台版本合并。目前的S60第五版可能是诺基亚推出的最后一款S60;下一个平台版本将是Symbian Foundation的Symbian ^ 2，对应于旧S60版本方案中的S60 5th Edition FP1。
对于这两者，您可以找到Forum Nokia中的工具和SDK，以及其他开发人员资源。
Web服务（通过HTTP发送数据，解析结果）应该可以在所有这些平台和技术上使用，尽管我没有使用所有这些组合。
最后一件事：您能否澄清第三方应用程序集成的含义？
OP评论后编辑：是的，一般来说，所有技术都可以在某种程度上进行第三方集成。对于更具体的答案，您应该提出更具体的问题：）