如何用很少的信息解码音频/视频比特流

Question

我对视频/音频格式，容器和协议完全陌生。但是，我必须弄清楚如何解码包含音频和视频的比特流。我不知道传输协议，容器格式或使用的编解码器 - 但我已经能够推断出一些东西：

• 不是RTP
• 它是通过端口443上的UDP
• 音频和视频采用数据报
• 音频数据报有效载荷的长度始终为76个字节，其中大约有42个是一秒。
• 视频数据报有效载荷最多为536个字节，平均值约为500个字节，其中大约有62个一秒。

我该如何开始尝试解码？