解决Excel中的编码问题

Question

我有一个excel文件，其中包含奇怪的字符，如下所述：

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例如：4.行应为“SoiréeFilles”而不是“SoirГ©e Filles”。我认为存在编码问题。我尝试通过更改如下所示的“ Web选项”将其另存为“ CSV”格式，但是它不起作用。我该如何解决该问题？