为什么在openCV灰度处理之后，通道消失了？

Question

对于某些人来说，我认为这个问题可能非常容易..我无法弄清楚，

像BGR2GRAY函数那样处理后应该是1个通道吗？

src = cv.imread("face.jpg", 0)
print(src.shape)

>>>(625, 616)