Wireshark使用pletohs将unsigned char转换为unsigned short，如何理解此代码？

Question

我正在阅读wireshark源代码，但是我听不懂这段代码：

typedef unsigned short guint16;
typedef unsigned char guint8;
#define pletohs(p)  ((guint16)                       \                                                                                                                                                                                      
                     ((guint16)*((const guint8 *)(p)+1)<<8|  \
                      (guint16)*((const guint8 *)(p)+0)<<0))
const guint8 *ptr;
pletohs(ptr);    

pletohs是如何工作的？