如何在Python 3中将电子邮件标头解析为字节而不是字符串

Question

我正在尝试解析包含一些非ASCII标头的电子邮件，例如主题，来自等。
如果我尝试将电子邮件文件读取为二进制文件：

import email

mail = email.message_from_binary_file(open(file_path, "rb"))

我替换了所有字符（看起来像“ 电子邮件”包尝试将所有字符编码为ASCII）：

>>> str(mail.get("Subject")) '����������'

如果我尝试将消息读取为字符串：

mail = email.message_from_file(open(file_path))

我得到异常：

UnicodeDecodeError: 'utf-8' codec can't decode byte 0xb1 in position 833: invalid start byte

使用Python 2，我能够通过将字符串作为字节获取，然后使用 chardet 定义编码来正确处理此类情况：

from chardet import detect as detect_encoding

encoding = detect_encoding(val)["encoding"]
decoded = val.decode(encoding)

有什么办法可以在Python 3中获得相同的行为？