清除变量缓存？

Question

我有一个简单的日历，当你点击一天时，会弹出一个窗口，让你点击一顿饭来申请当天。我的问题是，如果你点击一天来弹出弹出窗口，然后你点击关闭而不选择用餐，那么当你选择另一天和一顿饭时，它会将你的用餐添加到你点击的前一天作为你想要的人。

有没有办法清除变量，以免发生这种情况？我仍然是jQuery的新手，所以任何帮助都会有所帮助。

我的代码如下：

$('#meal-planner .add-meal').click(function(event) {

        var theMenu = '#the-menu';
        var dayType = $(this);
        var dayTypeClone = $(this).clone();
        var mealType = $(this).data("mealtype");

        // Show The Targeted Menu
        $(theMenu + '> section').removeClass('active');
        $("#" + mealType).addClass('active');
        $(theMenu).addClass('active');

        // Clone and Append
        $('#the-menu .jsMealItem').click(function(e) {
            var mealClone = $(this).find('figure').clone();
            dayType.replaceWith(mealClone);
            $(theMenu).removeClass('active');
        });

        // Close Menu
        $('button#close').click(function(event) {
            $(theMenu).removeClass('active');
        });

    });