类和对象基础API操作块/闭包的优缺点

Question

我有一个类，我需要写一个块/闭包，它将执行以下任务。

1. 从服务器获取数据（通过异步 API调用）。
2. 在我的一个类对象中转换响应。
3. 将这些对象添加到一个数组中。
4. 将该数组返回到阻止/关闭。

所以我的问题是哪种类型的块会写，是 CLASS 类型还是 OBJECT 类型（比如Objective-C中的+/-方法）和为什么？ （分别有利有弊）

需要简要解释。

提前致谢！