如何自定义开源项目

Question

我目前正在开发名为OsTicket的开源票务软件。我正在使用 OsTicket 1.7.0并且我已经对它进行了大量定制，并且所有自定义都在Osticket的原始源代码中。所以，现在我想升级版本但是这很难，因为我们定制了旧版本的原始源代码。所以我不想再犯同样的错误。有没有什么方法可以自定义Osticket而不影响源代码，这将使升级更容易。