如何在Canary而不是默认的Chrome中打开Angular CLI项目？

Question

Angular CLI v6有一个选项ng serve --browser-target，但我找不到有关如何使用它来为特定浏览器提供服务的文档...他们的文档只字面上说“要服务的目标”。没有示例，使用完整路径不起作用。

例如ng serve --browser-target '~/Applications/Google\ Chrome\ Canary.app'

如何使用它为Canary提供开发项目？

p.s。不想将默认浏览器更改为Canary；仅服务于当前项目。